美梦时代全集免费阅读,第三零零四章不可模仿的成功-艾叶小说网

书号:2855 时间:2016/10/8 字数:3717

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　　不知道是不是体质的原因，霍珠珠生女儿的时候，很是受了一点罪，两个多小时才把环儿生出来。

　　而她的闺藌兼拌嘴对手杨小娜同学，却仅仅花了半个多小时就把嫣儿生了出来，而且嫣儿比环儿还要重两斤。

　　这样的优势，让杨娜喜笑颜开，给霍珠珠打电话的时候，都声音会大一些。

　　月子期间，并不是说什么事情都不做了。

　　事实上，就在生嫣儿的前后这两个月，杨娜都在准备着自己的东方攻略。

　　在‮孕怀‬了之后，杨娜把仙女食堂点心铺的⽇常管理，都

给了自己的几个手下，但这并不代表她完全不管了。

　　每一周都会有‮报情‬汇总到她这里来，而且几个手下因为知道她怀的是老板的孩子，所以更加的恭敬了。

　　目前仙女食堂点心铺在蓉城及其周边一共有64家店铺，在粤州56个，在南湾60个，一共180个铺面，员工超过7000人，已经是一个很大的公司的规模了。

　　但平均每家铺面超过30名的员工，却显得很有些忙碌不堪，毕竟平均每天接待的客人都超过了2000多人，每家铺面8个收银员就算是轮换着休息、3个小时一班，都从来没有停歇的时候。而且每天早晨还没开门就排队超过100人的架势，也着实是壮观。

　　而正因为这么的火爆，仙女食堂点心铺的利润更是⾼得吓人，180家店铺加起来，平均每天都是5000万的纯利润，一个月下来就是15亿‮民人‬币！

　　一个做点心的，能有如此⾼的利润，在华国也是找不到第二家了。

　　当然了，其实这个数据并不怎么准确，因为它没有把所有的投⼊成本算进去。

　　比如说这180家的店铺都是仙女食堂点心铺买下的，最贵的一家⾼达1800多万，最便宜的一家也要200多万。

　　还有因此而购买装修的糕点制作基地，各种材料机械，各种汽车运送等等，这些可都是一笔不小的开支。

　　只不过，依照现在的‮钱赚‬速度，最多一年多的时间，各种成本就会完全回来，然后就是开⾜马力净赚了。

　　看着仙女食堂点心铺如此的‮钱赚‬和火爆，不少的糕点公司都想仿照这样的成功模式。

　　可是等到他们仔细的调查之后，却又无奈的发现，仙女食堂点心铺的成功模式

本没办法复制。

　　原因很简单。

　　仙女食堂点心铺最重要的一环，其实就是他们的食物质量。

　　无论是糕点、面包、蛋糕、布丁，还是各种鲜榨果汁、调配饮料等等，

本就没有不受

的。

　　按理说，做糕点最重要的就是技术和经验，以及各种调配料的搭配。

　　可是现在仙女食堂点心铺就颠覆了这个规矩，他们最重要的武器就是他们的原材料。

　　仙女食堂点心铺的原材料，全部来自于萧奇的老家——远殷市。

　　远殷市是‮国全‬第一个全面实行绿⾊生态种植养殖的城市，从2007年开始就慢慢的摸索，到了2008年以后，因为有了来自全世界的农业专家们的加⼊，所以越发的形成了规模，在农业养殖种植上面，越发的精益求精起来。

　　是的。

　　远殷市的农业生产，第一目标并不是产量，而是质量。

　　为了质量，他们可以牺牲许多的产量，达到精益求精的效果。

　　八块钱一斤的芹菜、十块钱一斤的西红柿、二十块钱一斤的⻩瓜、三十块一斤的大蒜…5块钱一个的

蛋、23块一升的牛

、8块钱一斤的小麦粉…40块一斤的猪⾁、80块一斤的牛⾁…8块一斤的梨子、8块一斤的西瓜、12块一斤的苹果、12块一斤的橙子…

　　看着这些比市面上⾼出150%的价格，是不是有些瞠目结⾆了？

　　对不起，这个价格还只是仙女农场的收购价格，卖出来的话还会更⾼。

　　最让人发指的是，远殷市的所有仙女农场的产品，都不会对外销售，早就在种植养殖之前，就被仙女农场包圆了。

　　连远殷市的农民和城市民众们，都吃不了这些农产品，他们吃的菜⾁果蔬，都是从外地运来的。

　　而在‮国全‬范围来说，远殷市是做绿⾊生态农业最好的，这一点从美食家们对比了许多品种的糕点、面包等等之后，都无一例外的称赞仙女食堂点心铺的产品，就可以看得出来。

　　要不是仙女食堂点心铺实在是太多分店，米其林都会给它授予一星的标志了。

　　所以说，造成仙女食堂点心铺如此火爆的最大因素——原材料，已经是不可能被模仿了，在质量上就有了本质的差别。

　　只不过呢，在一些进口⽔果上面，比如说热带的菠萝、香蕉、火龙果、山竹等等上面，大家倒是能买到和仙女食堂点心铺差不多的原材料，只不过是价钱贵了一些而已。

　　但购买饮料也是有些阻碍的。

　　比如说，大家很难专门去饮料店子购买一杯30-50元的果汁、牛

等等，但他们会在购买仙女食堂点心铺的糕点的时候，顺带着买一杯饮料。

　　有些⽩领急着上午上班的，直接拿着面包、就着饮料就吃了，还没等走到地铁站，一顿早餐就解决完毕了。

　　这就是所谓的附带生意，一家店铺有的东西，大家就会顺手买了，不会跑来跑去好几家才买齐一顿早餐，这属于是太有时间和闲暇的人了。

　　特别是在仙女食堂点心铺的饮料也是一等一的纯正和好的情况下，就更会有人愿意一起购买了。

　　然后接下来，仙女食堂点心铺的产品，也是更新换代很快的。

　　他们并不会一年四季都卖同样的各种点心、面包和蛋糕。

　　除了比较少一部分比如桃酥、拿破仑蛋糕等等只占三分之一的份额的糕点外，剩下的三分之二都是随着季节变化而变化的。

　　比如说舂天的时候，会着重比较温暖的口味，也添加一些樱桃、草莓之类的在糕点里面；夏天的时候就会着重做一些口味清淡的，也把桃子、⻩瓜、西瓜等时令⽔果加⼊进去；秋天就口味稍微刺

一点，葡萄、苹果、梨子也会加⼊进去；冬天的时候就相对热量大一些，橙子、香蕉、菠萝等⽔果也会加⼊其中。

　　如此有着四季分明的变化，让每个进来购买糕点的顾客，经常都会有小惊喜，不会说一天到晚进来看到的都是那几样，吃来吃去就吃烦了。

　　特别是女孩子们，她们是非常感

的，喜

新的事物，却又对喜

的旧事物充満着温情眷恋。

　　仙女食堂点心铺就是最适合她们的地方。

　　让‮港香‬和⽇本设计师们设计出来的空间、布局、摆设，以及路过就能闻到的各种食物的香味，还有那层出不穷的，充満着创意和美感的糕点。

　　“就连饮料的杯子每个月都要换三次，次次都有心意，次次都戳中我的心灵，我真是爱死仙女食堂点心铺了！”

　　类似于这样的留言感叹，也不是一个两个。

　　单是为了这些不断更换的充満特⾊的饮料杯子，女孩子们都必须要来买仙女食堂点心铺的饮料果汁，绝对不容错过。

　　还有那些糕点，除了味道比欧美、⽇韩的都要出⾊之外，更重要的是，还专门有美学设计师，来针对每款推出的产品做形象设计，和糕点师们沟通商量之后，才把它们给推向市场。

　　这样的做法、形状、摆设等等，完全就是针对华国人的

格特点，哪能不俘获这些顾客们的心？

　　圣诞节的时候，仙女食堂点心铺就针对圣诞节前后三天，专门推出了十二款的糕点，这可是卖得火爆异常，早上5点过就有人排队购买，因为卖得太快，7点钟开业，到9点钟就卖光了，又没有补货，还被许多顾客痛斥过。

　　这仅仅是一个仙女食堂点心铺的缩影而已。

　　当美食和文化、节⽇氛围融合在了一起，就能形成強大的力量，一直将整个仙女食堂点心铺的名声打⼊人们心底，让他们从內心深处的喜

和眷恋仙女食堂点心铺的产品。

　　别的糕点店和仙女食堂点心铺一比较，⾼下立判，在条件允许的情况下，该选择哪一家，简直是不用说的。

　　于是，别人想要模仿仙女食堂点心铺的成功，无论从硬件还是软件上面，甚至还有美感创意、节⽇策划方面，都得投⼊大量的精力和财力，只有这样，才能有成功的可能。

　　但想要这样做，基本上就得准备5-20亿的资金来烧。

　　毕竟小了的话这么多的准备和苛刻条件，

本就不⾜以‮钱赚‬。

　　可是投⼊这么多，规模大了的话，你还不一定能找到和仙女食堂点心铺一样的原材料、糕点师傅、创意美学策划…等等，这些任何一个环节如果出了差错，那就会导致⾎本无归，几亿、十几亿的巨额投⼊就会灰飞烟灭！

　　谁有萧奇的豪气，一口气几十亿拿出来眼睛都不眨？亏损了也无所谓？

　　所以，没钱的人只能看着，有钱的人也迟疑不定。

　　仙女食堂点心铺的成功，注定别人无法模仿啊！(未完待续。)

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不知道是不是体质的原因，霍珠珠生女儿的时候，很是受了一点罪，两个多小时才把环儿生出来。　　而她的闺藌兼拌嘴对手杨小娜同学，却仅仅花了半个多小时就把嫣儿生了出来，而且嫣儿比环儿还要重两斤。　　这样的优势，让杨娜喜笑颜开，给霍珠珠打电话的时候，都声音会大一些。　　月子期间，并不是说什么事情都不做了。　　事实上，就在生嫣儿的前后这两个月，杨娜都在准备着自己的东方攻略。　　在‮孕怀‬了之后，杨娜把仙女食堂点心铺的⽇常管理，都给了自己的几个手下，但这并不代表她完全不管了。　　每一周都会有‮报情‬汇总到她这里来，而且几个手下因为知道她怀的是老板的孩子，所以更加的恭敬了。　　目前仙女食堂点心铺在蓉城及其周边一共有64家店铺，在粤州56个，在南湾60个，一共180个铺面，员工超过7000人，已经是一个很大的公司的规模了。　　但平均每家铺面超过30名的员工，却显得很有些忙碌不堪，毕竟平均每天接待的客人都超过了2000多人，每家铺面8个收银员就算是轮换着休息、3个小时一班，都从来没有停歇的时候。而且每天早晨还没开门就排队超过100人的架势，也着实是壮观。　　而正因为这么的火爆，仙女食堂点心铺的利润更是⾼得吓人，180家店铺加起来，平均每天都是5000万的纯利润，一个月下来就是15亿‮民人‬币！　　一个做点心的，能有如此⾼的利润，在华国也是找不到第二家了。　　当然了，其实这个数据并不怎么准确，因为它没有把所有的投⼊成本算进去。　　比如说这180家的店铺都是仙女食堂点心铺买下的，最贵的一家⾼达1800多万，最便宜的一家也要200多万。　　还有因此而购买装修的糕点制作基地，各种材料机械，各种汽车运送等等，这些可都是一笔不小的开支。　　只不过，依照现在的‮钱赚‬速度，最多一年多的时间，各种成本就会完全回来，然后就是开⾜马力净赚了。　　看着仙女食堂点心铺如此的‮钱赚‬和火爆，不少的糕点公司都想仿照这样的成功模式。　　可是等到他们仔细的调查之后，却又无奈的发现，仙女食堂点心铺的成功模式本没办法复制。　　原因很简单。　　仙女食堂点心铺最重要的一环，其实就是他们的食物质量。　　无论是糕点、面包、蛋糕、布丁，还是各种鲜榨果汁、调配饮料等等，本就没有不受的。　　按理说，做糕点最重要的就是技术和经验，以及各种调配料的搭配。　　可是现在仙女食堂点心铺就颠覆了这个规矩，他们最重要的武器就是他们的原材料。　　仙女食堂点心铺的原材料，全部来自于萧奇的老家——远殷市。　　远殷市是‮国全‬第一个全面实行绿⾊生态种植养殖的城市，从2007年开始就慢慢的摸索，到了2008年以后，因为有了来自全世界的农业专家们的加⼊，所以越发的形成了规模，在农业养殖种植上面，越发的精益求精起来。　　是的。　　远殷市的农业生产，第一目标并不是产量，而是质量。　　为了质量，他们可以牺牲许多的产量，达到精益求精的效果。　　八块钱一斤的芹菜、十块钱一斤的西红柿、二十块钱一斤的⻩瓜、三十块一斤的大蒜…5块钱一个的蛋、23块一升的牛、8块钱一斤的小麦粉…40块一斤的猪⾁、80块一斤的牛⾁…8块一斤的梨子、8块一斤的西瓜、12块一斤的苹果、12块一斤的橙子… 　　看着这些比市面上⾼出150%的价格，是不是有些瞠目结⾆了？　　对不起，这个价格还只是仙女农场的收购价格，卖出来的话还会更⾼。　　最让人发指的是，远殷市的所有仙女农场的产品，都不会对外销售，早就在种植养殖之前，就被仙女农场包圆了。　　连远殷市的农民和城市民众们，都吃不了这些农产品，他们吃的菜⾁果蔬，都是从外地运来的。　　而在‮国全‬范围来说，远殷市是做绿⾊生态农业最好的，这一点从美食家们对比了许多品种的糕点、面包等等之后，都无一例外的称赞仙女食堂点心铺的产品，就可以看得出来。　　要不是仙女食堂点心铺实在是太多分店，米其林都会给它授予一星的标志了。　　所以说，造成仙女食堂点心铺如此火爆的最大因素——原材料，已经是不可能被模仿了，在质量上就有了本质的差别。　　只不过呢，在一些进口⽔果上面，比如说热带的菠萝、香蕉、火龙果、山竹等等上面，大家倒是能买到和仙女食堂点心铺差不多的原材料，只不过是价钱贵了一些而已。　　但购买饮料也是有些阻碍的。　　比如说，大家很难专门去饮料店子购买一杯30-50元的果汁、牛等等，但他们会在购买仙女食堂点心铺的糕点的时候，顺带着买一杯饮料。　　有些⽩领急着上午上班的，直接拿着面包、就着饮料就吃了，还没等走到地铁站，一顿早餐就解决完毕了。　　这就是所谓的附带生意，一家店铺有的东西，大家就会顺手买了，不会跑来跑去好几家才买齐一顿早餐，这属于是太有时间和闲暇的人了。　　特别是在仙女食堂点心铺的饮料也是一等一的纯正和好的情况下，就更会有人愿意一起购买了。　　然后接下来，仙女食堂点心铺的产品，也是更新换代很快的。　　他们并不会一年四季都卖同样的各种点心、面包和蛋糕。　　除了比较少一部分比如桃酥、拿破仑蛋糕等等只占三分之一的份额的糕点外，剩下的三分之二都是随着季节变化而变化的。　　比如说舂天的时候，会着重比较温暖的口味，也添加一些樱桃、草莓之类的在糕点里面；夏天的时候就会着重做一些口味清淡的，也把桃子、⻩瓜、西瓜等时令⽔果加⼊进去；秋天就口味稍微刺一点，葡萄、苹果、梨子也会加⼊进去；冬天的时候就相对热量大一些，橙子、香蕉、菠萝等⽔果也会加⼊其中。　　如此有着四季分明的变化，让每个进来购买糕点的顾客，经常都会有小惊喜，不会说一天到晚进来看到的都是那几样，吃来吃去就吃烦了。　　特别是女孩子们，她们是非常感的，喜新的事物，却又对喜的旧事物充満着温情眷恋。　　仙女食堂点心铺就是最适合她们的地方。　　让‮港香‬和⽇本设计师们设计出来的空间、布局、摆设，以及路过就能闻到的各种食物的香味，还有那层出不穷的，充満着创意和美感的糕点。　　“就连饮料的杯子每个月都要换三次，次次都有心意，次次都戳中我的心灵，我真是爱死仙女食堂点心铺了！” 　　类似于这样的留言感叹，也不是一个两个。　　单是为了这些不断更换的充満特⾊的饮料杯子，女孩子们都必须要来买仙女食堂点心铺的饮料果汁，绝对不容错过。　　还有那些糕点，除了味道比欧美、⽇韩的都要出⾊之外，更重要的是，还专门有美学设计师，来针对每款推出的产品做形象设计，和糕点师们沟通商量之后，才把它们给推向市场。　　这样的做法、形状、摆设等等，完全就是针对华国人的格特点，哪能不俘获这些顾客们的心？　　圣诞节的时候，仙女食堂点心铺就针对圣诞节前后三天，专门推出了十二款的糕点，这可是卖得火爆异常，早上5点过就有人排队购买，因为卖得太快，7点钟开业，到9点钟就卖光了，又没有补货，还被许多顾客痛斥过。　　这仅仅是一个仙女食堂点心铺的缩影而已。　　当美食和文化、节⽇氛围融合在了一起，就能形成強大的力量，一直将整个仙女食堂点心铺的名声打⼊人们心底，让他们从內心深处的喜和眷恋仙女食堂点心铺的产品。　　别的糕点店和仙女食堂点心铺一比较，⾼下立判，在条件允许的情况下，该选择哪一家，简直是不用说的。　　于是，别人想要模仿仙女食堂点心铺的成功，无论从硬件还是软件上面，甚至还有美感创意、节⽇策划方面，都得投⼊大量的精力和财力，只有这样，才能有成功的可能。　　但想要这样做，基本上就得准备5-20亿的资金来烧。　　毕竟小了的话这么多的准备和苛刻条件，本就不⾜以‮钱赚‬。　　可是投⼊这么多，规模大了的话，你还不一定能找到和仙女食堂点心铺一样的原材料、糕点师傅、创意美学策划…等等，这些任何一个环节如果出了差错，那就会导致⾎本无归，几亿、十几亿的巨额投⼊就会灰飞烟灭！　　谁有萧奇的豪气，一口气几十亿拿出来眼睛都不眨？亏损了也无所谓？　　所以，没钱的人只能看着，有钱的人也迟疑不定。　　仙女食堂点心铺的成功，注定别人无法模仿啊！(未完待续。)