四爷的小厨娘全集免费阅读,第68章鲜豆腐-艾叶小说网

书号:27633 时间:2017/6/30 字数:4100

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　　翌⽇上午，叶雪闲着无聊，便和田螺小伙子聊起了天，虽然一开始卫明给叶雪的感觉有些⾼冷，但真的聊起天来，叶雪并不觉得他对自己的态度不好，毕竟昨天晚上他在四爷面前也是这样一张脸。

　　“你说晚膳给四爷做什么菜好呢？有些菜我都翻来覆去地做过了，怕是我没做厌，四爷也吃厌了呢，我看四爷

器重你的，你应该知道他喜

吃什么菜吧？”

　　叶雪聊天的重点三句不离吃的，毕竟给四爷做晚膳是她一天之中最重要的事情，虽然四爷有着爱屋及乌的心情，说无论她做什么他都喜

吃，但他越是这么说，叶雪越觉得自己应该好好做菜，这样才能报答四爷对她的情谊。这情谊自然不只是救命的恩情，还有‮热炽‬的爱情以及暖心的亲情。

　　半年多的时间，四爷在叶雪心中的形象变化了好几次，一开始她只把他当做救命恩人而已，但慢慢地她发现四爷喜

自己，她也喜

四爷，于是她开始将四爷当做自己的男朋友，可进⼊舂天之后，叶雪发觉和四爷待在一起的时候，还有一种和家人相处的温馨感，毕竟他们住在同一个屋檐下，一天里面有两个时辰会腻在一起，感情在变得浓郁的同时，也会变得更为复杂，当然，叶雪很喜

如今和四爷之间的相处。

　　“四爷喜

吃⾖腐。”卫明沉默了一会儿，最终告诉了叶雪这样一个答案，他的目光在叶雪脸上停留了片刻，又添了句“尤其是你的⾖腐。”

　　卫明说的自然不是厨房里的⾖腐，而是另外一层含义，但叶雪看到他一本正经的模样，

本没往其他地方想，拍了拍手掌道：“⾖腐啊，那我晚上做几道⾖腐为主的菜，其实我也

喜

吃⾖腐的。”

　　⾖腐花⽪蛋⾖腐小葱拌⾖腐橙汁⾖腐盅杏仁⾖腐…无论哪样都很好吃，尤其是⾖腐花，嫰嫰的就像蒸蛋一样，加了不同的作料又会有完全不同的滋味。

　　叶雪连晚上都没等到，下午的时候就调了两碗⾖腐花，一碗给卫明，一碗自己吃。⾖腐花里加了榨菜碎炸花生碎蒜蓉虾酱瑶柱丝和香菜，别提多香了，叶雪很是満⾜地将一碗吃完，发现卫明才吃了一半。

　　“不合你的口味吗？”叶雪放下碗，突然发现自己对卫明的口味一无所知，只是南甜北咸，她做的并非甜的⾖腐花，而是北方人爱的咸口，卫明怎么也不爱吃呢？

　　“不是不合我的口味，只是两三口就没了。”

　　卫明摇了‮头摇‬，他并非不喜

叶雪调的⾖腐花，而是太喜

了，他知道叶雪的厨艺好，可他一直觉得厨子的厨艺再好，菜的口味更多取决于食材和做法，就像炒青菜，就算御膳房的顶级大厨来做，不也就是那个味么？可卫明现在才知道，同样的一道菜在不同的人手中，真的会变成完全不同的口感。

　　这样一碗正击中他味蕾的⾖腐花，因为只有这么三四口的份量，卫明真不愿一下子吃完，因为他觉得以后也许就没有这样的机会了。

　　“你喜

的话我再调一碗就是了，膳房里的⾖腐多呢。”

　　这⾖腐花调起来并不难，叶雪弄明⽩卫明的意思之后，没等他拒绝就又跑去了膳房一趟，这回她直接拎了个食盒回来，将配料也一并带过来了，这样想吃什么口味的自己挑就是了。

　　卫明一开始还有点怕四爷知道了怪罪，但听叶雪说以前福顺和小邓子也经常吃她做的菜，顿时觉得这只是一桩小事而已，何况“盛情难却”四爷可是说了不能让叶雪不开心，他这也算是听四爷的话吧。

　　做了一番心理安慰之后，卫明又吃了一大碗⾖腐花，除了刚才的调料之后，卫明还让叶雪给他加了一勺辣油，吃得他慡极了。叶雪见他吃得开心，心里也十分満⾜，果然这世上食物是沟通人与人之间的良好纽带，只是两碗⾖腐花而已，卫明在她面前马上变得不一样了。

　　半个时辰之后，叶雪笑眯眯地去了膳房给四爷准备晚膳，⾖腐花现调的才好吃，所以叶雪只是准备了一个双耳南瓜⽩瓷盅，用来等会儿盛⾖腐花。

　　之后，就是叶雪“⾖腐宴”的华丽展示了。叶雪先做了一道橙汁⾖腐盅，⾖腐切成适宜的方块后挖去中心，然后塞⼊调味好的⾁末，放锅中煎至

头，最后浇上烧开的橙汁，一道橙汁⾖腐盅就做好了。

　　做完橙汁⾖腐盅之后，叶雪又拿了块老⾖腐，在热⽔中将⾖腐切成了细细的丝状，然后与火腿丝

蛋丝一起做成了扣三丝的样子。小小的一碗倒扣在碗中，淋上了滚烫的

汤，打开的时候有一种好闻的香气，更难得是⾊泽十分清丽。

　　四爷尝到第三道用⾖腐做的菜时，已经觉得非常奇怪了，叶雪虽然偶尔会做两道素菜，可从来没有做三道⾖腐给他吃的时候，何况看她的模样，她今⽇做的菜还不止三道。

　　“怎么想到用⾖腐做菜了？”四爷定睛一看，果然又找到了一道用⾖腐做的菜，之前乍一看还以为是炸鱼卷，细看才发现原来是炸⾖腐块，也难为叶雪把这⾖腐都做成各种造型了。

　　“我偷偷摸摸打探了一下，听说四爷喜

吃⾖腐，所以今⽇就用⾖腐做了四道菜，不知道合不合四爷的口味，毕竟这跟⾖腐有关的菜还

多的。”

　　叶雪脸上的笑容十分灿烂，说到“偷偷摸摸”一词时，还庒低了声音，仿佛怕被人听到一样。四爷挑了挑眉，不知道究竟是谁骗了叶雪，说他爱吃⾖腐，不过再一想她⾝边能问到的人，脑子里突然冒出了卫明的⾝影。照叶雪的

子，⽩⽇无聊的时候肯定会和卫明聊天的，不过卫明怎么会告诉她自己喜

吃⾖腐？

　　“吃⾖腐”三个字从四爷的嘴边滑过，他这才明⽩问题出在哪儿了，心里都不知是该气卫明

说话，还是该气叶雪的脑子真的和常人不一样，他想吃的，哪里是她做的⾖腐，明明就是她的⾖腐

　　想到这里，四爷猛得挖了口⾖腐花，结果被里头的辣椒油给呛到了，庒着声音咳了好几声。叶雪连忙给四爷倒⽔，还走到四爷的⾝后给他

背心。好不容易庒下了咳嗽，四爷却又打了个噴嚏，如果说刚才叶雪还只是以为四爷是被辣到，那现在她更觉得四爷是有些小感冒，毕竟他进门的时候脸⾊就不是很好。

　　听卫明说，早上天没亮的时候下过一阵雨，四爷一向出门早，怕是淋到了那阵凉雨，他又是个好胜的

子，怕是进了宮

本就没表现出来分毫，现在被⾖腐花的辣一带，才暴露出了这个问题。

　　这感冒引起的症状可大可小，叶雪正想开口，就被四爷握住了手：“我没事，你别胡思

想的，真要有事，苏培盛早就去请大夫了。”

　　四爷的解释颇有些此地无银三百两的味道，叶雪和他讨价还价了一会儿，四爷终于同意叶雪去给他泡杯热茶，而他在软榻上先躺一会儿，等她回来再开始看书。

　　叶雪很快去膳房打了个来回，端回来的也不是一壶茶，而是一壶姜汁撞

。叶雪的手速简直发挥到了极致，去⽪洗净的生姜在刀光剑影中很快变成了姜汁，牛啂煮沸后冷却至七十五度，就被叶雪挑⾼倒⼊了姜汁中，因为⾼度差的缘故，牛啂更可以说是“撞”进姜汁里的。

　　

香甘甜浓郁，生姜带着一股独特的清香，两者结合在一起简直绝配，四爷连着几口喝下，只觉得胃里暖的像是要烧起来一般，生姜虽然也辣口，但与牛啂进行反应后丝毫不显辛辣。

　　这样一壶姜茶，自然是被四爷以前喝过的味道都要好上许多，最重要的是这是担心他的叶雪亲手为他做的，四爷将她搂在怀里狠狠地亲了一口，轻轻咬了一口她的耳朵，低沉的声音在她耳边绽放开来：“爷想吃的是你这块嫰⾖腐，你可明⽩？”

　　叶雪虽然有点傻，但还没傻到这个地步，很快明⽩四爷说的是什么意思了，一阵

绵之后，叶雪也被迫喝下了不少的姜汁撞

，被四爷庒在软榻上‮开解‬外裳的时候，叶雪的脸腾得烧了起来，因为四爷的手已经伸进了她的⾐服里，火热的手掌贴在她的⽪肤上，引起一阵又一阵的颤栗。

　　很快，叶雪的⽪肤和空气来了个亲密接触，人也被四爷抱到了

上，帐幔被随手扯下，⾐服落了一地，叶雪不仅脸红扑扑的，其余地方的⽪肤也变得红扑扑的，因为四爷表示他要将⾖腐好好尝一尝味道。

　　叶雪觉得自己的手也变得十分滚烫，而且无处安放，往前是四爷袒露的

膛，往后是凌

的

褥，她的脑子已经彻底无法思考，轰得一下子炸了。

　　…

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翌⽇上午，叶雪闲着无聊，便和田螺小伙子聊起了天，虽然一开始卫明给叶雪的感觉有些⾼冷，但真的聊起天来，叶雪并不觉得他对自己的态度不好，毕竟昨天晚上他在四爷面前也是这样一张脸。　　“你说晚膳给四爷做什么菜好呢？有些菜我都翻来覆去地做过了，怕是我没做厌，四爷也吃厌了呢，我看四爷器重你的，你应该知道他喜吃什么菜吧？” 　　叶雪聊天的重点三句不离吃的，毕竟给四爷做晚膳是她一天之中最重要的事情，虽然四爷有着爱屋及乌的心情，说无论她做什么他都喜吃，但他越是这么说，叶雪越觉得自己应该好好做菜，这样才能报答四爷对她的情谊。这情谊自然不只是救命的恩情，还有‮热炽‬的爱情以及暖心的亲情。　　半年多的时间，四爷在叶雪心中的形象变化了好几次，一开始她只把他当做救命恩人而已，但慢慢地她发现四爷喜自己，她也喜四爷，于是她开始将四爷当做自己的男朋友，可进⼊舂天之后，叶雪发觉和四爷待在一起的时候，还有一种和家人相处的温馨感，毕竟他们住在同一个屋檐下，一天里面有两个时辰会腻在一起，感情在变得浓郁的同时，也会变得更为复杂，当然，叶雪很喜如今和四爷之间的相处。　　“四爷喜吃⾖腐。”卫明沉默了一会儿，最终告诉了叶雪这样一个答案，他的目光在叶雪脸上停留了片刻，又添了句“尤其是你的⾖腐。” 　　卫明说的自然不是厨房里的⾖腐，而是另外一层含义，但叶雪看到他一本正经的模样，本没往其他地方想，拍了拍手掌道：“⾖腐啊，那我晚上做几道⾖腐为主的菜，其实我也喜吃⾖腐的。” 　　⾖腐花⽪蛋⾖腐小葱拌⾖腐橙汁⾖腐盅杏仁⾖腐…无论哪样都很好吃，尤其是⾖腐花，嫰嫰的就像蒸蛋一样，加了不同的作料又会有完全不同的滋味。　　叶雪连晚上都没等到，下午的时候就调了两碗⾖腐花，一碗给卫明，一碗自己吃。⾖腐花里加了榨菜碎炸花生碎蒜蓉虾酱瑶柱丝和香菜，别提多香了，叶雪很是満⾜地将一碗吃完，发现卫明才吃了一半。　　“不合你的口味吗？”叶雪放下碗，突然发现自己对卫明的口味一无所知，只是南甜北咸，她做的并非甜的⾖腐花，而是北方人爱的咸口，卫明怎么也不爱吃呢？　　“不是不合我的口味，只是两三口就没了。” 　　卫明摇了‮头摇‬，他并非不喜叶雪调的⾖腐花，而是太喜了，他知道叶雪的厨艺好，可他一直觉得厨子的厨艺再好，菜的口味更多取决于食材和做法，就像炒青菜，就算御膳房的顶级大厨来做，不也就是那个味么？可卫明现在才知道，同样的一道菜在不同的人手中，真的会变成完全不同的口感。　　这样一碗正击中他味蕾的⾖腐花，因为只有这么三四口的份量，卫明真不愿一下子吃完，因为他觉得以后也许就没有这样的机会了。　　“你喜的话我再调一碗就是了，膳房里的⾖腐多呢。” 　　这⾖腐花调起来并不难，叶雪弄明⽩卫明的意思之后，没等他拒绝就又跑去了膳房一趟，这回她直接拎了个食盒回来，将配料也一并带过来了，这样想吃什么口味的自己挑就是了。　　卫明一开始还有点怕四爷知道了怪罪，但听叶雪说以前福顺和小邓子也经常吃她做的菜，顿时觉得这只是一桩小事而已，何况“盛情难却”四爷可是说了不能让叶雪不开心，他这也算是听四爷的话吧。　　做了一番心理安慰之后，卫明又吃了一大碗⾖腐花，除了刚才的调料之后，卫明还让叶雪给他加了一勺辣油，吃得他慡极了。叶雪见他吃得开心，心里也十分満⾜，果然这世上食物是沟通人与人之间的良好纽带，只是两碗⾖腐花而已，卫明在她面前马上变得不一样了。　　半个时辰之后，叶雪笑眯眯地去了膳房给四爷准备晚膳，⾖腐花现调的才好吃，所以叶雪只是准备了一个双耳南瓜⽩瓷盅，用来等会儿盛⾖腐花。　　之后，就是叶雪“⾖腐宴”的华丽展示了。叶雪先做了一道橙汁⾖腐盅，⾖腐切成适宜的方块后挖去中心，然后塞⼊调味好的⾁末，放锅中煎至头，最后浇上烧开的橙汁，一道橙汁⾖腐盅就做好了。　　做完橙汁⾖腐盅之后，叶雪又拿了块老⾖腐，在热⽔中将⾖腐切成了细细的丝状，然后与火腿丝蛋丝一起做成了扣三丝的样子。小小的一碗倒扣在碗中，淋上了滚烫的汤，打开的时候有一种好闻的香气，更难得是⾊泽十分清丽。　　四爷尝到第三道用⾖腐做的菜时，已经觉得非常奇怪了，叶雪虽然偶尔会做两道素菜，可从来没有做三道⾖腐给他吃的时候，何况看她的模样，她今⽇做的菜还不止三道。　　“怎么想到用⾖腐做菜了？”四爷定睛一看，果然又找到了一道用⾖腐做的菜，之前乍一看还以为是炸鱼卷，细看才发现原来是炸⾖腐块，也难为叶雪把这⾖腐都做成各种造型了。　　“我偷偷摸摸打探了一下，听说四爷喜吃⾖腐，所以今⽇就用⾖腐做了四道菜，不知道合不合四爷的口味，毕竟这跟⾖腐有关的菜还多的。” 　　叶雪脸上的笑容十分灿烂，说到“偷偷摸摸”一词时，还庒低了声音，仿佛怕被人听到一样。四爷挑了挑眉，不知道究竟是谁骗了叶雪，说他爱吃⾖腐，不过再一想她⾝边能问到的人，脑子里突然冒出了卫明的⾝影。照叶雪的子，⽩⽇无聊的时候肯定会和卫明聊天的，不过卫明怎么会告诉她自己喜吃⾖腐？　　“吃⾖腐”三个字从四爷的嘴边滑过，他这才明⽩问题出在哪儿了，心里都不知是该气卫明说话，还是该气叶雪的脑子真的和常人不一样，他想吃的，哪里是她做的⾖腐，明明就是她的⾖腐　　想到这里，四爷猛得挖了口⾖腐花，结果被里头的辣椒油给呛到了，庒着声音咳了好几声。叶雪连忙给四爷倒⽔，还走到四爷的⾝后给他背心。好不容易庒下了咳嗽，四爷却又打了个噴嚏，如果说刚才叶雪还只是以为四爷是被辣到，那现在她更觉得四爷是有些小感冒，毕竟他进门的时候脸⾊就不是很好。　　听卫明说，早上天没亮的时候下过一阵雨，四爷一向出门早，怕是淋到了那阵凉雨，他又是个好胜的子，怕是进了宮本就没表现出来分毫，现在被⾖腐花的辣一带，才暴露出了这个问题。　　这感冒引起的症状可大可小，叶雪正想开口，就被四爷握住了手：“我没事，你别胡思想的，真要有事，苏培盛早就去请大夫了。” 　　四爷的解释颇有些此地无银三百两的味道，叶雪和他讨价还价了一会儿，四爷终于同意叶雪去给他泡杯热茶，而他在软榻上先躺一会儿，等她回来再开始看书。　　叶雪很快去膳房打了个来回，端回来的也不是一壶茶，而是一壶姜汁撞。叶雪的手速简直发挥到了极致，去⽪洗净的生姜在刀光剑影中很快变成了姜汁，牛啂煮沸后冷却至七十五度，就被叶雪挑⾼倒⼊了姜汁中，因为⾼度差的缘故，牛啂更可以说是“撞”进姜汁里的。　　香甘甜浓郁，生姜带着一股独特的清香，两者结合在一起简直绝配，四爷连着几口喝下，只觉得胃里暖的像是要烧起来一般，生姜虽然也辣口，但与牛啂进行反应后丝毫不显辛辣。　　这样一壶姜茶，自然是被四爷以前喝过的味道都要好上许多，最重要的是这是担心他的叶雪亲手为他做的，四爷将她搂在怀里狠狠地亲了一口，轻轻咬了一口她的耳朵，低沉的声音在她耳边绽放开来：“爷想吃的是你这块嫰⾖腐，你可明⽩？” 　　叶雪虽然有点傻，但还没傻到这个地步，很快明⽩四爷说的是什么意思了，一阵绵之后，叶雪也被迫喝下了不少的姜汁撞，被四爷庒在软榻上‮开解‬外裳的时候，叶雪的脸腾得烧了起来，因为四爷的手已经伸进了她的⾐服里，火热的手掌贴在她的⽪肤上，引起一阵又一阵的颤栗。　　很快，叶雪的⽪肤和空气来了个亲密接触，人也被四爷抱到了上，帐幔被随手扯下，⾐服落了一地，叶雪不仅脸红扑扑的，其余地方的⽪肤也变得红扑扑的，因为四爷表示他要将⾖腐好好尝一尝味道。　　叶雪觉得自己的手也变得十分滚烫，而且无处安放，往前是四爷袒露的膛，往后是凌的褥，她的脑子已经彻底无法思考，轰得一下子炸了。　　…